病害肉檢測儀可快速測定肉類及其制品是否變質，畜禽病死后的血液和組織力含有許多致病菌、病毒有害物質，人體食用后會感染上一些人畜共患的疾病，例如禽流感、口蹄疫、寄生蟲病等。病害肉檢測儀可以快速測定肉類及制品是否為病害肉，篩選出不合格的肉類及制品，禁止病害肉流向家庭餐桌，危害人體的健康安全。

    病害肉檢測儀可以快速定量檢測肉類新鮮度、組胺、細菌毒素；12個檢測通道同時測試個樣品，每個樣品有程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。液晶觸摸屏顯示，自動判斷樣品是否合格，檢測結果更為直觀。配備打印機，可選擇手動打印或自動打印，三分鐘即可打印出檢測結果。病害肉檢測儀適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督、衛生防疫等部門對食品安全進行監測。