病害肉經常出現在食品市場上，對食品工業(yè)造成了極大的危害。消費者一直對此感到擔憂，也存在一些問題。合格肉的檢測值什么時候合格?只有當我們對肉類的基本標準有了初步的了解，我們才能更好地指導我們的畜禽生產和食品安全檢查。

　　根據食品衛(wèi)生標準，我們的肉制品只有達到標準才能保證安全。病肉檢測儀是一種集成、快速的食品安全檢測和分析設備，廣泛應用于食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部、高等院校、科研院所、農業(yè)部、農場、屠宰場、食品和肉制品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位。病害肉檢測儀可快速檢測病肉中的、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器保留了其他項目的檢測程序和端口，便于根據未來需求單獨增加檢測項目。

　　該病害肉檢測儀采用更**、人性化的操作，安卓智能操作系統(tǒng)，儀器具有連接、 wifi和上傳、 GPRS無線遠程傳輸的功能，可以快速上傳數據，智能化程度高。該儀器具有自檢功能：具有上電自檢和調零功能，并具有自動檢測重復性功能。

　　該儀器有多個檢測通道，可以同時檢測多個樣品。每個樣品在程序控制下獨立工作，不會相互干擾。8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，直觀讀數、簡單。研究發(fā)現，科學技術手段的運用大大提高了工作人員的檢測效率，有助于人們預防病害肉的發(fā)生概率。